Noël et tout le tralala c'est pour bientot, si vous en avez mare des reveillons de famille entre belle maman et mére grand, voila une recette pour vous en payer une bonne
les space truffe fonctionne aussi hors période de fête...
attention quand même à la crise de foie et ou à la crise de fou rire
recette ultra simple
matos:
préparation:
faire fondre tout le chocolat soit au micro onde soit à feux tres doux (avec un pet d'eau.... et de beuh au bec)
une fois fondu, verser le beurre, bien mélanger....
au tour du sucre, ne pas oublier le vanillé, enfin les deux jaunes d'oeufs....
on obtient une pâte homogéne sans morçeaux que l'on place au frigo (congel pour gagner du temps) pour la durcir...
une nuit au froid c'est la classe
une fois le tout bien solide, on réalise des boules +- grosses que l'on roule dans une assiette cacaotée.
c'est déja fini, plus simple c'est dur
attention, les spaces truffes c'est simple mais ca peu faire des dégats selon les capacités du beurre, à bon entendeur salut
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