Forums Cannabiques Francophones (FCF)

- Poêlée de légumes croquants :

Le principe c'est simple , on met ce qu'on veut ici carotte , navet , courgette et pois gourmands . Les 3 premiers coupés en tranches fines . On blanchit les légumes dans du bouillon , j'ai utilisé le vert de poireau de la recette précédente , bouillon cube , laurier , thym , clou de girofle .

On met d'abord ce qui prend le plus de temps à cuire , puis le reste , ça doit être rapide . Le légume doit à peine être tendre

On égoutte bien et on poêle dans un mélange beurre et huile d'olive . Dès que la texture est mi fondante mi croquante on stoppe la cuisson et on sert , ici avec un côte de porc et de la sauce (beaucoup ^^) poivre/échalote/cognac

Dis-donc, t'aimes bien la sauce mon saligaud

Ah ouais c'est plus qu'allechant quand on a la dalle
Bonne bouffe!

Cannelés Bordelais :

Pour 16 pièces :

- 250g de farine
- 50g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs + 2 jaunes
- 50g de beurre (cannabisé de préférence ^^)
- 10cl de rhum

Préchauffer le four à 270° , faire chauffer le lait+beurre+sucre vanillé . Mélanger la farine , les oeufs et le sucre puis ajouter le mélange de lait .

Laisser refroidir puis ajouter le rhum . Mettre la pâte dans des moules à cannelés huilés au pinceau , et au four pendant 5 minutes , passé ce temps baisser à 180° et laisser cuire une heure . Surtout attendre qu'ils aient refroidi avant de démouler

J'ai un doute sur les quantités de farine et sucre j'étais sous SPG quand j'ai préparé

Soirée Cholestérol

rah, ca fait bien envie potoyaya :slurp:

J'aurais été ravi que tu sois là mon PBZ

au mions y'aurait pas eu de reste

:partie.remise:

Tu te réveilles toi

J'm'en vais finir le pâté de tête de ce pas

Ca y est j'ai faim avec vos conneries et je sors de table . Fumiers

Pain de mie grillé et tapenade maison de la madre

Romazava par ici avec plein de rougail , vivement la saison des brèdes c'est moins bon en conserve

T'es parti te réfugier à Madagascar toi ????

J'en bouffe depuis que je suis gosse un de mes parents est malgache

Y'a la recette quelques pages en arrière , et pour commander des conserves pour ceux qui peuvent pas trouver de brèdes fraiches : La Valiha , ou ProduitGasy