Posté : 18 avr. 2007, 20:53
un p'tit pastis
Ca se mange?vinzk a écrit :un p'tit pastis
Forums Cannabiques Francophones (FCF)
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Le topic culinaire
Page 11 sur 46
Posté : 19 avr. 2007, 14:37
Posté : 19 avr. 2007, 14:53
Un MarronSuisse... Hmmmmmmmmmmmmmm ... 
Vivement le spliff qui vient après
Vivement le spliff qui vient après
Posté : 19 avr. 2007, 15:00
avocat, tomates, mayo......ouais......le minimum vital 
Posté : 19 avr. 2007, 15:14
Pom'pote, vive le distrib' du bureau 
Posté : 19 avr. 2007, 15:33
Des chips Lays au Pickles qui restent d'une petite soirée improvisée au kot hier soir... 
Ouch, j'en ai encore mal aux cheveux!
Ouch, j'en ai encore mal aux cheveux! Posté : 19 avr. 2007, 16:35
un twix
Posté : 04 juin 2007, 16:54
les doigts quand j'vois mon out' 
Re: Vous mangez quoi à cet instant précis ??
Posté : 27 mai 2009, 15:35
les joues et le bidou de ma fille
Re: Vous mangez quoi à cet instant précis ??
Posté : 29 août 2009, 22:40
des muffins fait maison
Re: Vous mangez quoi à cet instant précis ??
Posté : 30 août 2009, 10:59
le cul de mon chat
Re: Vous mangez quoi à cet instant précis ??
Posté : 30 août 2009, 16:12
KrugeR a écrit :le cul de mon chat
C'est comestible ? 
Re: Vous mangez quoi à cet instant précis ??
Posté : 30 août 2009, 16:23
crème brulée faites maison 
et juste avant, Bicky burger + frites + mayo + sprite
et juste avant, Bicky burger + frites + mayo + sprite
Re: Vous mangez quoi à cet instant précis ??
Posté : 30 août 2009, 16:24
petit lu chocolat au lait 
les recettes non-cannabiques
Posté : 24 déc. 2009, 16:06
salut les coupaings!
je sais qu'il y a une foule de DIY anti capitaliste-ecolo-gaucho
qui traine sur ce fofo...
je me permet donc de vous mettre ma p'tite de noel home made, pour ceux que ca interesserait....
tout d'abord,; les ingredients:
1kg de beurre
1kg sucre poudre
20 oeufs
cacao amer par contre, l'idee du topic m'est venu en cours de route, je n'ai donc pas toute les photos sous la main,
mais n'hesitez pas a me demander n'importe quoi que vous auriez du mal a comprendre.....
le biscuit:
biscuit meringué au chocolat:
prenez 8 oeufs, et separez le blan des jaunes;
prenez les blancset mntez les avec 250g de sucre, que l'on ajoutera progressivement.
des que c'est bien ferme( que ca accroche au fouet), on met au frais dans un saladier,
pendant ce temps, montez les 8 jaunes d'oeufs restant, le plus ferme possible ( ca doit etre tres mousseux)
quant c'est fait, sortez vos blancs montés,
mettez les jaunes dans le meme saladier, ajoutez 80g de cacao amer ( genre vanhouten)
et melanger delicatement a la spatule....
etaler sur une feuille de cuisson ( un p'tit cms d'epaisseur)
cuisson a 175 degres 20a 30 mns, four ventilé de preference.
ca donne ce a la sortie du four: la creme:
creme au beurre:
pesez 600g de sucre dans une casserole, ajoutez 200g d'eau, et laissez cuire jusqu'a 120 degres environ.
pendant ce temps, preparez 8 jaunes d'oeufs que vous montez.
des que le sirop ( eau+sucre) est a bonne temperature, versez le en filet ( petit a petit, tout d'un coup et vos oeufs cuisent...)
et battez jusqu'a tiedissement du melange.
a ce moment la, incorporez 1 kg de beurre a temp ambiante, petit bout par petit bout.
voici le resultat: on reserve un peu de cette creme blanche ( l'equivalent d'un p'tit bol) et on rajoute du cacao amer pour chocolater le reste faut faire gaffe, ca deborde
on a donc notre creme et notre biscuit.
il faut maintenant couper le biscuit au carré on etale de la creme choco la dessus.... et on roule le bordel;
on peut s'aider d'un torchon pour cette manip' je reviens de suite,
les 10 toffs sont atteintes
je sais qu'il y a une foule de DIY anti capitaliste-ecolo-gaucho
qui traine sur ce fofo...je me permet donc de vous mettre ma p'tite de noel home made, pour ceux que ca interesserait....
tout d'abord,; les ingredients:
1kg de beurre
1kg sucre poudre
20 oeufs
cacao amer par contre, l'idee du topic m'est venu en cours de route, je n'ai donc pas toute les photos sous la main,
mais n'hesitez pas a me demander n'importe quoi que vous auriez du mal a comprendre.....
le biscuit:
biscuit meringué au chocolat:
prenez 8 oeufs, et separez le blan des jaunes;
prenez les blancset mntez les avec 250g de sucre, que l'on ajoutera progressivement.
des que c'est bien ferme( que ca accroche au fouet), on met au frais dans un saladier,
pendant ce temps, montez les 8 jaunes d'oeufs restant, le plus ferme possible ( ca doit etre tres mousseux)
quant c'est fait, sortez vos blancs montés,
mettez les jaunes dans le meme saladier, ajoutez 80g de cacao amer ( genre vanhouten)
et melanger delicatement a la spatule....
etaler sur une feuille de cuisson ( un p'tit cms d'epaisseur)
cuisson a 175 degres 20a 30 mns, four ventilé de preference.
ca donne ce a la sortie du four: la creme:
creme au beurre:
pesez 600g de sucre dans une casserole, ajoutez 200g d'eau, et laissez cuire jusqu'a 120 degres environ.
pendant ce temps, preparez 8 jaunes d'oeufs que vous montez.
des que le sirop ( eau+sucre) est a bonne temperature, versez le en filet ( petit a petit, tout d'un coup et vos oeufs cuisent...)
et battez jusqu'a tiedissement du melange.
a ce moment la, incorporez 1 kg de beurre a temp ambiante, petit bout par petit bout.
voici le resultat: on reserve un peu de cette creme blanche ( l'equivalent d'un p'tit bol) et on rajoute du cacao amer pour chocolater le reste faut faire gaffe, ca deborde
on a donc notre creme et notre biscuit.il faut maintenant couper le biscuit au carré on etale de la creme choco la dessus.... et on roule le bordel;
on peut s'aider d'un torchon pour cette manip' je reviens de suite,
les 10 toffs sont atteintes