☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
- bruno
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
de l'eau
parceque le merlo
ben après t 'es bourré
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fumer c'est pas bien vaporiser c'est mieux
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Nous sommes six milliards de bipèdes à tenir miraculeusement debout sur de fragiles petits pieds, en équilibre sur une boule de magma en fusion. Un véritable numéro de cirque
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
café
Quand on voit ce qu’on voit, quand on entend ce qu’on entend et quand on sait ce qu’on sait, je m' dis qu' on a bien raison de penser ce qu’on pense.
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Hier midi une petite vodka "arrangée" d'une pincée de pollen d'étamines (partie de la fleur qui fait le pollen mâle) de lotus bleu et diluée-sucrée au pepsi. Bon goût, effet relaxant qui a donné lieu à une petite sieste de 2h très agréable. Ce fût l'unique verre d'alcool de la journée.
Aujourd'hui réveil tranquille, pepsi d'abord et un petit café maintenant.
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Reçue ce matin la bouteille d'absinthe supérieure marque Lucid, ainsi qu'une brochure informative qui précise ce que je savais déjà après un peu de lecture sur wikipedia et des sites internet de dégustation consultés avant l'achat, la recette est exactement la même que celle des absinthes d'antan, ainsi que les analyses chimiques le démontrent, et dont je compte bien goûter patiemment ce soir un verre préparé selon les règles et que je vais essayer de déguster du mieux possible (à 50e la bouteille hors frais de port, elle le vaut bien, ma fée verte. Ci-joint une brève histoire de l'absinthe, qui en réalité est un alcool tout à fait normal, avec ses dangers, ceux de n'importe quel alcool, mais pas plus.
Mais pour l'instant je finis mon café et je vais gratter la terre de mon potager. Le travail avant le plaisir, même si c'est un plaisir de jardiner par une si belle journée.
Mais pour l'instant je finis mon café et je vais gratter la terre de mon potager. Le travail avant le plaisir, même si c'est un plaisir de jardiner par une si belle journée.
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Hmmm! absynthe!
dégustation à l'ancienne avec la cuillère et le sucre ou bien?
ça manque presque, un petit moment que j'en ai pas bu tiens
++
dégustation à l'ancienne avec la cuillère et le sucre ou bien?
ça manque presque, un petit moment que j'en ai pas bu tiens
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Dernière modification par HS74 le 06 mars 2015, 18:38, modifié 1 fois.
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Salut, oui, j'ai découvert que l'absinthe avait été autorisée de nouveau à la vente progressivement entre 1988 et 2011 en tombant par hasard lorsque je visitait le rayon alcools forts d'un leader price, à côté des pastis de sous-marque, une bouteille de liquide vert-bouteille flashy transparent marquée "Absinthe", titrant à 45° d'alcool et vendue avec une jolie pelle à absinthe en acier inox en cadeau.
Finalement je suis en train de déguster, au lieu d'une dose d'absinthe, marque Lucid, le flacon d'absinthe de 3cL à 130e la bouteille de 70cL (L'Enjôleuse 2012), avec un sucre (calibre n°4, blanc obligatoirement, le sucre roux de canne ne se dissout pas assez vite) que j'ai posé sur la pelle et en versant depuis une certaine hauteur avec une carafe d'eau que j'avais mise au frigo toute la journée en prévision de ce moment d'exception...à vrai dire j'en ai bu un peu plus de la moitié au moment où j'écris, et je suis comme mon aile volante radiocommandée, que j'ai dû laisser perchée très très haut dans les branches d'un arbre sans pouvoir la faire redescendre, suite à un vol d'essai en terrain pas assez dégagé et à une erreur de pilotage. D'ailleurs celle-là pour la récupérer il faut que j'obtienne la permission du propriétaire du terrain où se trouve l'arbre d'abattre son chêne centenaire, je ne sais pas si il va être d'accord du tout, moi-même ça ne me fait pas plaisir, ou alors espèrer qu'une tempête de vent dans les prochains jours ne la décroche naturellement des branches...de toute façon comme je n'ai pas pu débrancher la batterie et que ce type de batterie ne doit jamais passer en dessous d'une certaine charge sous peine de mourir définitivement et instantanément, et que j'avais une autonomie de 8 minutes en vol, dans le meilleur des cas il faudra que je change la batterie (le modélisme radiocommandé aujourd'hui ça se fait avec des moteurs brushless et des lipos).
Finalement je suis en train de déguster, au lieu d'une dose d'absinthe, marque Lucid, le flacon d'absinthe de 3cL à 130e la bouteille de 70cL (L'Enjôleuse 2012), avec un sucre (calibre n°4, blanc obligatoirement, le sucre roux de canne ne se dissout pas assez vite) que j'ai posé sur la pelle et en versant depuis une certaine hauteur avec une carafe d'eau que j'avais mise au frigo toute la journée en prévision de ce moment d'exception...à vrai dire j'en ai bu un peu plus de la moitié au moment où j'écris, et je suis comme mon aile volante radiocommandée, que j'ai dû laisser perchée très très haut dans les branches d'un arbre sans pouvoir la faire redescendre, suite à un vol d'essai en terrain pas assez dégagé et à une erreur de pilotage. D'ailleurs celle-là pour la récupérer il faut que j'obtienne la permission du propriétaire du terrain où se trouve l'arbre d'abattre son chêne centenaire, je ne sais pas si il va être d'accord du tout, moi-même ça ne me fait pas plaisir, ou alors espèrer qu'une tempête de vent dans les prochains jours ne la décroche naturellement des branches...de toute façon comme je n'ai pas pu débrancher la batterie et que ce type de batterie ne doit jamais passer en dessous d'une certaine charge sous peine de mourir définitivement et instantanément, et que j'avais une autonomie de 8 minutes en vol, dans le meilleur des cas il faudra que je change la batterie (le modélisme radiocommandé aujourd'hui ça se fait avec des moteurs brushless et des lipos).
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
T'es loin poto
ça risque de mal finir tout ça si tôt
ahah! Santé!
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Salut cher ami, au fait, merci d'avoir répondu à mon message et de t'intéresser à la question...juste après avoir pensé je me suis dit que j'avais oublié de te saluer...et de dire mes premières impressions lors du test et unique verre de l'année c'est sûr, de l'Enjôleuse 2012, donc, une absinthe supérieure vendue dans une sorte d'épicerie fine parisienne pour les alcools, spécialisée justement dans l'absinthe, pour la modique somme, si je me souviens bien, de 130e minimum, en la comparant pour l'exemple avec les meilleurs pastis (le 51 je dirais, ou le Berger Blanc) que je connaisse et dont je ne suis pas fana, et avec la bouteille à moitié pleine et que je n'ai pas envie de finir maintenant que j'ai la Lucid en réserve, d'absinthe leader pr.... à 45° et vert-bouteille transparent presque fluo, peut-être pas colorée chimiquement avec un colorant alimentaire moderne, mais qui en a bien l'air quand même, par rapport à l'Enjôleuse2012 dans son flacon ou dans le verre, pas du tout la même couleur, couleur moins fluo, moins verte, un peu jaunâtre, ressemblant à ce que c'est, de l'alcool avec 6 huiles essentielles de 6 différentes plantes, mélangée selon une recette originale ancienne.
ça ct pour la couleur, au goût là où l'autre ressemble à un pastis, très chargé en anis, plutôt un bon pastis, et seulement une légère pointe de ce petit truc en plus qui fait l'absinthe, à peine perceptible et vite enterré par un over-mega-hyper-avant-arrière-goût d'huile essentielle d'anis pure, l'Enjôleuse 2012, à la première gorgée, première pensée pour la comparer avec la version low-cost : boire un nectar mille fois plus fin et rempli d'amour que la version low-cost...après 3 ou 4 petite gorgées, première montée d'alcool, juste après une petite douille avec un peu de tabac thaïlandais soï dao et de weed hybride bien pêchue, et surtout de l'huile essentielle de la plante absinthe...en bref pour le goût cette Enjôleuse2012 vaut largement le prix qu'elle coûte, même si c'est trop cher pour moi, c'est un pur délice, et pour ce qui est de l'effet, je ne sais pas quel est le degré d'alcool de cette Enjôleuse, et je ne l'ai diluée qu'avec 6 volumes d'eau pour 1 volume de nectar, (et pas de glaçon ni de sucre directement dans le verre, de l'eau glacée seulement, versée goutte-à-goutte sur un sucre ou un demi-sucre) Mais un seul verre suffit, c'est comme Nescafé, ce n'est VRAIMENT pas la PeInE d'En RaJoUtEr.
Edit : les soirs où j'ai bu ne serait-ce qu'un seul verre d'absinthe low-cost pas plus chargé que celui-là mais plus dilué, j'ai eu vraiment du mal à le digérer, vraiment trop d'anis et/ou de trucs chimiques, en buvant le verre à la même heure à peu près, j'ai eu de vilains renvois anisés jusqu'à tard le soir, ainsi qu'un léger malaise intestinal...donc je vous déconseille l'absinthe low-cost vendue en grande surface quoi...meilleur rapport qualité/prix pour une vraie absinthe, autour de 50e la bouteille, et 62 à 65° d'alcool environ. Pour ce qui est du digest-report je vous dirai ça demain, cher amis.
ça ct pour la couleur, au goût là où l'autre ressemble à un pastis, très chargé en anis, plutôt un bon pastis, et seulement une légère pointe de ce petit truc en plus qui fait l'absinthe, à peine perceptible et vite enterré par un over-mega-hyper-avant-arrière-goût d'huile essentielle d'anis pure, l'Enjôleuse 2012, à la première gorgée, première pensée pour la comparer avec la version low-cost : boire un nectar mille fois plus fin et rempli d'amour que la version low-cost...après 3 ou 4 petite gorgées, première montée d'alcool, juste après une petite douille avec un peu de tabac thaïlandais soï dao et de weed hybride bien pêchue, et surtout de l'huile essentielle de la plante absinthe...en bref pour le goût cette Enjôleuse2012 vaut largement le prix qu'elle coûte, même si c'est trop cher pour moi, c'est un pur délice, et pour ce qui est de l'effet, je ne sais pas quel est le degré d'alcool de cette Enjôleuse, et je ne l'ai diluée qu'avec 6 volumes d'eau pour 1 volume de nectar, (et pas de glaçon ni de sucre directement dans le verre, de l'eau glacée seulement, versée goutte-à-goutte sur un sucre ou un demi-sucre) Mais un seul verre suffit, c'est comme Nescafé, ce n'est VRAIMENT pas la PeInE d'En RaJoUtEr.
Edit : les soirs où j'ai bu ne serait-ce qu'un seul verre d'absinthe low-cost pas plus chargé que celui-là mais plus dilué, j'ai eu vraiment du mal à le digérer, vraiment trop d'anis et/ou de trucs chimiques, en buvant le verre à la même heure à peu près, j'ai eu de vilains renvois anisés jusqu'à tard le soir, ainsi qu'un léger malaise intestinal...donc je vous déconseille l'absinthe low-cost vendue en grande surface quoi...meilleur rapport qualité/prix pour une vraie absinthe, autour de 50e la bouteille, et 62 à 65° d'alcool environ. Pour ce qui est du digest-report je vous dirai ça demain, cher amis.
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- HS74
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Amateur aussi par ici
Vrai que les meilleures sont les moins fluos et sucrées, rien ne remplace le vrai goût des plantes
et t'inquiètes tu m'as déjà salué la première fois , en revanche c'est moi qui ne l'ai pas fait....donc salut
fais ch*er, je t'accompagnerais bien du coup là tout de suite
bonne dégustation
++
Vrai que les meilleures sont les moins fluos et sucrées, rien ne remplace le vrai goût des plantes
et t'inquiètes tu m'as déjà salué la première fois , en revanche c'est moi qui ne l'ai pas fait....donc salut
fais ch*er, je t'accompagnerais bien du coup là tout de suite
bonne dégustation
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- la poire
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Salut
Chez nous,les anciens distillais de la tanaisie pour remplacer l'absinthe et pouvoir jouer aux cartes bien perché
ça s'apparente à l'absinthe,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, en plus fort,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,surtout mal distillé
ça pousse dans tous les jardins ici,ainsi que le pavot,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,pour faire des gateaux
bon w-e
Chez nous,les anciens distillais de la tanaisie pour remplacer l'absinthe et pouvoir jouer aux cartes bien perché
ça s'apparente à l'absinthe,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, en plus fort,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,surtout mal distillé
ça pousse dans tous les jardins ici,ainsi que le pavot,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,pour faire des gateaux
bon w-e
Dernière modification par la poire le 07 mars 2015, 11:35, modifié 1 fois.
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Jamais testé papaver somniferum en raison du problème connu de l'accoutumance et de la dépendance aux opiacées. Pychonaute je suis, certes, mais craintif, alors seulement avec les plantes légales et non-trop-addictives.
Merci la poire pour le passage, désolé de ne pas connaître la tanaisie qui remplace l'absinthe dans ton distillat.
Digestion-report d'un verre préparé à l'ancienne de vraie absinthe (l'Enjôleuse 2012) : aucun problème, effet des plantes très vasodilatateur (plus que l'anis seul), ça débouche les sinus et ouvre les poumons, et plus durable que celui de l'alcool bien que très doux, et aucun renvoi gastrique, aucun problème pour la digérer, ni mon repas d'hier soir ingéré juste après, mangé de bon appétit.
Merci la poire pour le passage, désolé de ne pas connaître la tanaisie qui remplace l'absinthe dans ton distillat.
Digestion-report d'un verre préparé à l'ancienne de vraie absinthe (l'Enjôleuse 2012) : aucun problème, effet des plantes très vasodilatateur (plus que l'anis seul), ça débouche les sinus et ouvre les poumons, et plus durable que celui de l'alcool bien que très doux, et aucun renvoi gastrique, aucun problème pour la digérer, ni mon repas d'hier soir ingéré juste après, mangé de bon appétit.
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- Tahiti_Bob
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Pour ou contre la tanaisie ?
Perso je suis pour....tout le monde a le droit de mourrir dans la dignité
un ti café rwandais
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Quand on voit ce qu’on voit, quand on entend ce qu’on entend et quand on sait ce qu’on sait, je m' dis qu' on a bien raison de penser ce qu’on pense.
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Peace and Love to the people of Rwanda. Je ne sais pas d'où en Afrique venait le double café robusta que j'ai avalé ce matin au petit dej, mais comme dit mon papa, le robusta ce n'est pas pour les européens, ou alors il faut aimer boire du jus de chaussette bien amer.
L'euthanasie, j'y suis plutôt favorable également, pour des raisons de dignité humaine aussi en prévision de quand je serai grabataire et incapable de m'occuper de mes plantes ou de vivre encore chez moi...même si je ne connais pas plus que la tanaisie.
Edit : après-midi trop tranquille, l'alcoolique s'ennuie, et quand l'alcoolique s'ennuie, il prend des photos de ce qu'il s'apprête à boire :
L'euthanasie, j'y suis plutôt favorable également, pour des raisons de dignité humaine aussi en prévision de quand je serai grabataire et incapable de m'occuper de mes plantes ou de vivre encore chez moi...même si je ne connais pas plus que la tanaisie.
Edit : après-midi trop tranquille, l'alcoolique s'ennuie, et quand l'alcoolique s'ennuie, il prend des photos de ce qu'il s'apprête à boire :
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- bruno
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Re: ☆☆ Le comptoir d'Ubij : que buvez vous en ce moment ? ☆☆
Un canon avec les ch'tiots vieux du coin ( 19300)
Le chef de la bande
93 balais
s'enfile sont 10° pastaga de la soirée !!!!!!!!!
Droit comme un i
Et Je ne compte pas ceux de ce midi
Ils ont la pêche à montaignac-saint-hippolyte

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Droit comme un i
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